Cuando finalizó la entrevista, nos enseñaron las parcelas y toda la variedad de cultivos con la que cuentan, desde naranjas, limones, mandarinas, kumquat, mano de buda... hasta caviar cítrico!! 😲 Pero la cosa no quedó ahí, ya que tenían el gusto de que nos llevásemos a casa un poquito de cada producto para probarlos. Desde que les hicimos esa visita hasta ahora, hemos ido probando todos los productos que nos dieron y he de decir que están buenísimos, se nota que son ecológicos. Y aquí os dejo un plato en el que hemos probado el limón ecológico de Eco-Cítric.
A raíz de la propuesta de la asignatura, la profesora nos propuso realizar entrevistas sobre el sector. Conseguí contactar con la empresa de venta de cítricos Eco-Citric. Tras la realización de la entrevista y la visita nos obsequiaron con una muestra de sus productos más característicos. Como muestra de agradecimiento quise compartir sus productos con mi circulo de amistades para que ellos también pudieran degustarlos y tener así esa experiencia de marca. De aquí deriva el plato que os muestro a continuación. Nos reunimos un grupo de amigos para comer, el plato estrella fueron estos riquísimos espaguetis al limón.
Tras la visita a la empresa agrícola Eco-Cítric. Sus componentes nos regalaron una variedad de sus productos para que pudiésemos probarlos más tranquilamente. Como muestra de agradecimiento a este gesto, lo único que hemos podido hacer por ellos es probar la gran calidad de sus productos y compartirlo con vosotros, para que de alguna manera comprendáis esa fusión de sensaciones y sabor que nos aportaron la familia Royuela en nuestra visita. A continuación os dejamos la foto del Gin Tonic que probamos con el elemento estrella de esta empresa en crecimiento. La mezcla del caviar cítrico junto con el sabor a fresas del Puerto de Indias se convierte en un deleite para los sentidos.
