Hablamos de como en la actualidad hay una gran conciencia con los hábitos de vida saludables, como son la alimentación, el ejercicio, el descanso y como participa en esto Perales y Ferrer.
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Más información13/ Nov./ 2017 _____________________________En este post se habla sobre el precio que tienen los cítricos en España en este momento
Más información14/ Nov./2017__________________________ El sector citrícola está sufriendo dificultades por la caída de precios y las importaciones de otros países, por lo que hay que incentivar el consumo de los cítricos valencianos.
Más información15 / 11 / 17________________________________________________Análisis del mercado cítrico y sus exportaciones a Europa a través de tres países principales
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Más informaciónLas altas temperaturas del verano y del mes de septiembre conllevan que los productos citrícolas sean recolectados antes de obtener la calidad óptima para su comercialización.
Más informaciónLa Consellería de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural ha hecho un estudio para saber cómo será la cosecha del año 2017 y del 2018.
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Más información01 / Octb / 2017 ___________________________________ Breve situación del mercado citrícola, en el sector agrarío de la Comunidad Valenciana
Más información02 / Octb / 2017------------------------------------------ En este post se habla un poco, a modo introductorio, sobre la actividad que realiza la empresa Perales y Ferrer SL
Más información04 / Octb / 2017 ____________________________________________ Nuevo post donde se proporciona información sobre una de las empresas más importantes de Alicante.
Más información11 / 12 /2017 ___________________________________________________En este post os hago un breve resumen de como fue mi entrevista en Eco-Citric.
Más información11 / 12 /2017 ___________________________________________________ Este post trata un poco sobre acciones de Internal Branding que lleva a cabo ASAJA-Alicante.
Más informaciónCuando finalizó la entrevista, nos enseñaron las parcelas y toda la variedad de cultivos con la que cuentan, desde naranjas, limones, mandarinas, kumquat, mano de buda... hasta caviar cítrico!! 😲 Pero la cosa no quedó ahí, ya que tenían el gusto de que nos llevásemos a casa un poquito de cada producto para probarlos. Desde que les hicimos esa visita hasta ahora, hemos ido probando todos los productos que nos dieron y he de decir que están buenísimos, se nota que son ecológicos. Y aquí os dejo un plato en el que hemos probado el limón ecológico de Eco-Cítric.
A raíz de la propuesta de la asignatura, la profesora nos propuso realizar entrevistas sobre el sector. Conseguí contactar con la empresa de venta de cítricos Eco-Citric. Tras la realización de la entrevista y la visita nos obsequiaron con una muestra de sus productos más característicos. Como muestra de agradecimiento quise compartir sus productos con mi circulo de amistades para que ellos también pudieran degustarlos y tener así esa experiencia de marca. De aquí deriva el plato que os muestro a continuación. Nos reunimos un grupo de amigos para comer, el plato estrella fueron estos riquísimos espaguetis al limón.
Tras la visita a la empresa agrícola Eco-Cítric. Sus componentes nos regalaron una variedad de sus productos para que pudiésemos probarlos más tranquilamente. Como muestra de agradecimiento a este gesto, lo único que hemos podido hacer por ellos es probar la gran calidad de sus productos y compartirlo con vosotros, para que de alguna manera comprendáis esa fusión de sensaciones y sabor que nos aportaron la familia Royuela en nuestra visita. A continuación os dejamos la foto del Gin Tonic que probamos con el elemento estrella de esta empresa en crecimiento. La mezcla del caviar cítrico junto con el sabor a fresas del Puerto de Indias se convierte en un deleite para los sentidos.